mercredi 16 novembre 2011

Rôtie de Porc au sirop d'érable à la mijoteuse

Lundi soir j'ai mi un rôti de porc à la mijoteuse. j'ai chercher longtemps pour trouver une recette et je suis tomber sur celle-ci:


Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 10 heures



1 roti de porc... évidemment!
1/2 tasse de sirop d'érable
1/3 de tasse de sauce soya
1 oignon haché
2 gousses d'ail hachées
1 c. à soupe de jus de citron
900 ml de bouillon (de votre choix)


Mélanger le tout ensemble et laisser cuire.  Attention de ne pas trop cuire pour ne pas que la viande s'assèche.

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