samedi 11 février 2012

Support Technique Apple

Vous savez tous que j'ai fais le grand saut de PC vers MAC dernièrement... Au début, c'étais le parfait bonheur.. et puis soudain j'ai commencé à avoir des problèmes de vitesse sur l'ordi... Plutôt désagréable (et la je veux pas un seul utilisateur PC qui me disent: Il me semblait que ça arrivait pas sur MAC ça?).  Après avoir regarder un peu pour des solutions je me suis rendu compte d'un chose; le support technique et la courtoisie ne font pas partis des vocabulaire d'Apple.

Je trouve qu'ils sont arrogant, prétentieux et non aucune patience.  Ils ne sont pas en mode solution... Si ça ne marche pas c'est de ta faute parce que leur produit est bon point final!  Avec un peu de recul, je me suis apperçu que PC tentait toujours de rendre ses ordis compatible avec le plus de technologie possible alors qu'Apple n'a que seul philosophie: Suis nous ou meurt.  Il n'y a pas de prise pour un VGA, HDMI ou S-VIDEO sur leur ordi... il n'y a que le Thunderbolt (technologie que personne n'a adopté donc tu ne peux qu'acheter leur écran qui est beaucoup TROP cher ou un adaptateur qui n'est pas bon marché!).

Je suis un peu déçu de leur attitude.  Je crois que sur du long terme ça risque de tuer mon intérêt pour MAC.. il n'est pas question que je change mon ordinateur à chaque fois qu'il sorte une nouvelle technologie.. parce que pour le prix de mon MacBook Pro, j'aurais pu avoir 3 machine PC tout à fait correct pour l'utilisation que j'en fait.. (un peu de navigation web... et je peux même pu avoir de jeux parce qu'il n'y a RIEN de compatible!!) 

Finalement pour mon problème de lenteur j'ai du faire ce que tout usager PC aurait fait.. réinstaller mon système d'exploitation...

lundi 6 février 2012

Une maladie mental...

Je crois que je suis maintenant un malade mental... Bah certain vous dirons qu'après le post sur le meilleur ami nain, je l'étais déjà, mais c'est un peu différent maintenant... Je suis incapable d'arrêter de faire des sorbets..! 

Comme vous avez pu le constater dernièrement, j'ai une nouvelle machine à crème glacé.  J'ai toujours bien aimé la crème glacé mais jamais au point d'en manger à tout les jours.  Je suis d'ailleurs encore comme ça... mais maintenant à tout les fois que je vais à l'épicerie et que je suis dans le rayon des fruits, je ne peux pas m'empêcher d'en acheter pour essayer une nouvelle sorte de sorbet..! 

C'est comme si maintenant j'aimais moins essayer de nouvelle recettes pour les repas, la seul chose que j'ai le gout d'essayer c'est les trucs qui vont dans cette machine!!  

Certain me diront que c'est parce que c'est tout nouveau et tout beau... J'espère que vous avez raison..! En même temps je suis un peu comme ça avec les vêtements neuf... Du moment que j'ai quelques choses de nouveau, je suis obligé de le mettre le lendemain! C'est tellement plus le fun d'être habillé en neuf qu'en habituelle.. (pourtant c'est illogique..! c'est juste pour nous éviter d'avoir froid!)

Je me demande si quelqu'un a déjà fais un étude à savoir pourquoi les humains aimaient tellement ce qui était neuf? Pourquoi on avait toujours besoin de nouveauté? On a le choix entre notre morceau de linge préféré ou un nouveau, on risque de prendre le nouveau.  Est-ce que c'est la même chose pour les gens infidèle? Est-ce que c'est parce qu'il y a l'attrait de la nouveauté? 

Ok ok, j'ai peut-être poussé le raisonement un peu loin... Tout ça pour dire que dans les prochaines semaine y risque d'avoir encore beaucoup de recette de sorbet (si vous n'avez pas de machine pour en faire, je ne sais pas ce que vous faites encore à lire ce blog et que vous n'êtes pas déjà au magasin pour en acheter une!!!)

Bon lundi!

dimanche 5 février 2012

Sorbet aux kiwis


Je crois que de tout les sorbets fait jusqu'à présent celui-là est le meilleur!


14 kiwis 

1 tasse  sucre blanc granulé 

1 tasse d'eau 

1 c.à soupe  jus de citron 

3 cuillère à thé de vodka


Peler les kiwis et les réduire en purée au robot ou à la moulinette. Réserver.


Dans une casserole, amener à ébullition le sucre, l'eau et le jus de citron en remuant occasionnellement pour faire fondre le sucre.


Ajouter ce sirop à la purée de kiwi et bien mélanger. Ajouter la vodka.

Mettre dans la machine à crème glacé.